Польза моркови

Польза моркови

Многие люди задаются вопросом «А чем полезна морковь?» Да, помимо того, что морковь очень вкусный и полезный продукт, она еще обладает рядом целебных свойств.

В чем состоит польза морковки?

Морковь очень полезна для глаз, является хорошим источником минералов.

Как продукт питания, морковь очень ценится как богатый источник жирорастворимого углеводорода. 100 грамм съедобной части моркови содержат:

  • влаги – 86%,
  • белка – 0,9%,
  • жира -0,1%,
  • углеводов -10,7%,
  • клетчатку – 1,2%
  • минеральные вещества – 1,1%,
  • кальций – 80 мг,
  • фосфор — 530 мг,
  • железо – 2,2 мг,
  • никотиновую кислоту -5 мг,
  • витамин С – 3мг,

    Польза моркови

    Польза моркови

Кроме того, в моркови содержится достаточное количество Я-каротина и витаминов группы В .

Необходимо сказать, что морковь полезно употреблять в сыром виде, поскольку тепловая обработка наносит значительный ущерб питательной ценности моркови. Чтобы этого избежать – морковь лучше готовить на пару. Безусловно, для похудения больше подойдет японская диета 13-14 дней, но и морковь легко справляется с лишним весом.

Издавна морковь славится своими чудесными целебными свойствами:

Она оказывает положительное влияние на почки,

предупреждает отложение песка, который обнаруживают в моче,

хорошо очищает кровь,

отвар из моркови, полезен при желтухе,

морковная настойка – чудесное средство от глистов

Польза моркови

Польза моркови

Морковный сок — это уникальный своего рода продукт. Он полезен и детям и взрослым. Сок из моркови:

  • укрепляет глаза,
  • полезен для всех слизистых оболочек полости тела,
  • эффективное средство при кишечных коликах, колите, аппендиците, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Если Вы хотите защитить свой кишечник от воспалений, употребляйте морковь, которая образует в кишечнике покрытие, тем самым защищая его.


Читать еще публикации:

Оставить отзыв о статье или услуге

Комментировать

Лучший женский сайт